Opiniones

La caña de azúcar y los primeros ingenios y trapiches en el país

Por Marcos Soto

Según  el historiador Antonio Sánchez Valverde, en su libro  IDEA DEL VALOR DE LA ISLA ESPAÑOLA, caña de azúcar fue traída al país desde las Islas Canarias, por el descubridor Cristóbal Colón, en su segundo viaje realizado entre los años 1493-1496. Hasta ese momento la caña de azúcar era desconocida en nuestro país y quizás por esa razón, primero se empezó a cultivar en jardines o huertos..

De acuerdo al mismo historiador, para el año 1511 la producción de azúcar se había reducido un poco, lo que motivo que la Real Audiencia Española, decidiera otorgarles facilidades crediticias y protección a los actuales y nuevos interesados en ampliar y establecer nuevos ingenios y trapiches. Estas medidas no se hicieron esperar y rápidamente la industria azucarera comenzó a desarrollarse y ya para el año 1780, ya existían en la cercanía de la capital, más de 20 ingenios y trapiches, unos impulsados por la fuerza hidráulica y otros impulsados por animales (Caballos y Bueyes), como eran los siguientes:

        INGENIOS

  • Dos (2): Engombe y Carelio, propiedad de Don Lorenzo Angulo.
  • El Sabanabotana, propiedad de Don José de la Vega.
  • El Pedregal, propiedad del Coronel Don Antonio Álvarez Barba.
  • El Parra, propiedad de Don Nicolás Guride.
  • El San Cristóbal, propiedad de Don José Antonio Zàrraga.
  • El Nigua, propiedad de Don Casimiro Bello.
  • El Camba Abajo, propiedad de Don Felipe Guride..
  • El Gamba Arriba, propiedad de Don José Prometa.
  • El Cumba, propiedad de Doña Gregoria de Heredia.
  • La Jagua, propiedad de Don Nicolás Guride.

      TRAPICHES

  • El Lepo, propiedad de Doña Francisca de Herrera.
  • El Ingenio Nuevo, propiedad de Doña Isabel de Mota.
  • Dos (2): El Castillo y El Padrón, ambos propiedad de Don Juan Evangelista Hernández.
  • El Vera, propiedad de Doña Juanela de Mota.
  • El San Antonio, propiedad de Don Juan José Martínez.
  • El Rosario, propiedad de Don Gregorio Gonzales.
  • Guerrera, propiedad de Don Fernando Bello.
  • Guajimia, propiedad de Don Francisco Caballero.
  • El Bondillo, propiedad de don Francisco de los Reyes.
  • Boca de Bani, propiedad de Don Cristóbal Soto.

Como una muestra del desarrollo de la industria azucarera en esos años, se observa que para el año 1882, más de treinta empresas dedicadas al cultivo de la caña de azúcar, concentraban alrededor de 4 mil hectáreas de tierras, mientras que  al cabo de solamente  dos años, ya habían  triplicada  prácticamente esa cantidad, alcanzando un total de 13,200 hectáreas.

Referencias:

 * Libro: Idea del Valor de la Isla Española, de Antonio Sánchez Valverde, del año 1971.

* Libro: Historia Económica y Financiera de la Republica Dominicana 1844-1952, de Franklin Franco Pichardo, Séptima Edición, del año 2008

Redacción El Ocoeño

El sitio informativo de la comunidad ocoeña en el mundo. Periódico líder de San José de Ocoa y la Región Sur dedicado a historias y noticias generales.

Entradas recientes

Presidente Luis Abinader lanza iniciativa social “Fogones por Estufas” en Rancho Arriba

Elevar la calidad de vida de la gente y continuar protegiendo la foresta nacional son los objetivos del nuevo programa…

7 horas hace

Presidente Abinader entrega moderno techado para liceo Willian Encarnación de Rancho Arriba, Ocoa

El presidente de la República, Luis Abinader, encabezó en este municipio de la provincia San…

8 horas hace

Conozca la agenda del presidente Abinader este fin de semana en provincia Ocoa

Santo Domingo El presidente Luis Abinader encabezará este domingo un Consejo de Ministros y Directores…

14 horas hace

Presidente Abinader trae a Ocoa agenda de inauguraciones en salud, educación, deporte y obras viales

En el marco de sus ejecutorias de gobierno centradas en el desarrollo integral y el…

1 día hace

​Milcíades Mejía: la botánica como compromiso patrio y ética de vida

​Hay vidas que se explican a través de los titulares, pero hay otras —infinitamente más…

1 día hace

Tribunal de Ocoa aplaza proceso contra imputado de herir 3 personas con arma de fuego

El Tribunal Unipersonal del Distrito Judicial de San José de Ocoa aplazó hoy el conocimiento…

2 días hace