José Henríquez pone a circular libro sobre el aguacate dominicano
El texto es un aporte sobre el tema de este fruto en República Dominicana
San José de Ocoa
El escritor José Henríquez puso a circular su nuevo libro “aguacates dominicanos” en un acto realizado en el Encuentro de esta población.
Con la presentación a cargo del ingeniero agrónomo Gilberto de los Santos, prologuista del libro, Director Técnico Nacional del Clúster de Aguacates de la República Dominicana, quien expresó ” que el libro de José Henríquez es un aporte sobre el tema de los aguacates de R.D. y hay que despejar la conjetura de que los aguacates acaban con el agua; la condensación y la evapotranspiración del agua, las plantas de aguacates las drenan por los tallos y las raíces hacia el subsuelo y hacia los ríos, lagunas, escorrentías y solo consumen de 400 a 600 litros por kilos, incluso menos que el plátano”.
Gilberto de los Santos agregó: “que Ocoa aporta el 43 % de la producción Nacional de aguacates y es la principal provincia productora de variedades aguacates porque tiene 17 microclimas diferentes y por la visión de Luis Fuente, de José Henríquez y la Cooperativa de aguacateros, se va a convertir en la principal provincia productora y exportadora de aguacates orgánicos”.
Por otra parte, Henríquez agradeció la participación de los cantantes, Karaokeros de Corazón y distinguidas personalidades como La escritora Irene Soto, desde Estados Unidos, Sandra Encarnación, Directora del Distrito Educativo; Olga Diaz, escritora internacional; Quianna Santana, psicóloga Escolar, Sunción Villar, Maestra, Sofy Henríquez, Flautista, Leo Dan Mateo, Sec. General de la ADP-Ocoa.
También William Tejeda (Chichi Pan), Ricardo Lara, Director Regional DEPROBA; Nino Medina, Director Provincial de Agricultura; Rubén Castillo Báez, Gestor Presidencial; Félix Juan Mancebo, el Manuel Pujols, de los Rotarios; Francis Báez, con su Karaoke Fantástico y Maguelo Pimentel, quien fungió como maestro de Ceremonia y cantante; también la distinguida asistencia de Héctor Abreu, corresponsal de SIN, Omar Estrella, Francisco Arias, Don Fremio Ortiz, decano de la Comunicación; Kenia, Gisel, Antony Báez, Dionis, Martha Villar y Willy Ortiz, entre otros.
La actividad finalizó con cantos, poesías, bailes y el brindis de las arepas con aguacates y la sangría de los dioses Griegos en El restaurant Encuentros, gracias a Rubén Castillo, a la cooperación de Yudelis Méndez, desde Estados Unidos, a la poetisa Elsa Batista, a Consuelo Henríquez, el poeta Samuel Henríquez y a Luis Fuente de COOPPRAMA.
Las palabras de bendición las dio el Padre Josi Alfredo Rodríguez, quien expresó sus deseos de progreso para el pueblo a través de los productores de aguacates y resalto el valor del Libro “EL AGUACATE DOMINICANO”.
